आज हम बनायेंगे पपीते की खीर जिसकी सामग्री और विधि इस प्रकार है। सामग्री छोटे-छोटे दो तीन कच्चे पपीते, एक लीटर दूध, चीनी स्वाद अनुसार, इलायची पाउडर, बारीक कटे हुए सूखे मेवे तथा मखाना। विधि पपीते को छील कर उसे अच्छी तरह से धुल लें। धुलने के बाद उसे कद्दूकस की सहायता से कस लें। […]
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वक्त के समंदर में आये कई सिकन्दर और कई डूब गये कोई बचा नहीं पाया। समय के बेलगाम घोड़े को कोई जंजीर से बाँध नहीं पाया। वक्त की आँधियाँ कितना कुछ लील गयीं कोई रोक नहीं पाया। शहंशाह हो या वैज्ञानिक समय के बदलाव के आगे ठहर न पाया। वक्त की पुकार ब्रह्मांड की पुकार […]
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जल्दी ही आने वाला है स्त्रियों का अत्यंत प्रिय- करवा चौथ का व्रत। इस दिन सभी सौभाग्यवती स्त्रियाँ अपने पति की लंबी आयु के लिए निर्जल व्रत रखती हैं और शाम को चंद्रोदय के बाद उस व्रत को पति के हाथ से जल ग्रहण करके खोलती हैं। कार्तिक मास के कृष्ण पक्ष की चतुर्थी को […]
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भले ही भारत के पुरुष पहलवान अब ओलम्पिक में पदक लाने लगे हैं, लेकिन महिलाओं में अभी भी केवल एक ही नाम है जो उन बुलंदियों का साक्षी है, वह है साक्षी मलिक (Sakshi Malik)। रियो में हुए साल 2016 के ओलम्पिक खेलों में महिलाओं के 58 किलोग्राम भार वर्ग में खेलते हुए साक्षी ने […]
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नमस्कार। नवरात्रि के शुभ अवसर पर हम आपको ऐसे व्यंजनों के बारे में बता रहे हैं, जो व्रत के दौरान खाये जा सकते हैं। व्रत में फल और मीठी चीजों से मन भर जाता है, तो ऐसे में कुछ तीखा हो जाए, आइए बनाते हैं व्रत वाले आलू टिक्की। तो जानें सामग्री और विधि के बारे […]
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वैसे तो भारत की ओर से काफी महिलाओं ने ओलम्पिक खेलों में देश का प्रतिनिधित्व किया है, लेकिन इन खेलों में पदक जीतना आसान नहीं रहा है। ओलम्पिक खेलों में भारत की महिलाओं के पदक जीतने का सिलसिला कर्णम् मल्लेश्वरी (Karnam Malleswari) ने शुरू किया। साल 2000 के सिडनी ओलम्पिक्स (Sydney Olympics) में भारोत्तोलन (Weightlifting) […]
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आज सुबह-सुबह एक चिड़िया (पंडुक) मेरी बालकनी में आयी, जिसके बारे में आप सभी जानते होगें। उसकी वाणी ने जैसे मन में करुण रस का संचार कर दिया। इस चिड़िया के कूकने के विषय में एक किस्सा प्रचलित है। मेरे हम-उम्र लगभग हर किसी ने अपने बचपन में अपनी दादी-नानी से ये किस्सा जरूर सुना […]
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नव नव दुर्गा हे नव नव रूपा नव नव हे शत शांत स्वरूपा शैलपुत्री हे हिम हिमानी महामाया हे माँ महारूपा जगदम्बिका हे माँ अम्बालिका शक्तिपुंंज माँ हे शतरूपा त्रिपुर सुन्दरी माँ विंध्यवासिनी सविता सुचिता हे माँ सविरूपा माँ भवानी हे शिव-शिवाणी ब्रह्माणी लक्ष्मी श्री रूपा अखिल निरंजनी शारदे माँ हे ज्ञानेश्वरी संज्ञान स्वरूपा हे […]
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नवरात्रि में माँ दुर्गा की कृपा पाने के लिए हम उपवास, पूजा, अनुष्ठान आदि करते हैं जिससे जीवन में भय, विघ्न और शत्रुओं का नाश होता है और सुख-समृद्धि आती है। मान्यता है कि हवन, जप और दान से देवी इतनी प्रसन्न नहीं होतीं, जितनी कन्या पूजन से प्रसन्न होती हैं। श्रद्धा भाव से की […]
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ग्यारह जुलाई 2021 को वर्जिन गैलेक्टिक के छह सदस्यों की टीम ने वीएसएस यूनिटी में अंतरिक्ष में एक घंटे की उड़ान भर कर इतिहास बना दिया। इस दौरान लगभग तीन मिनटों के लिए टीम ने भारहीनता का अनुभव भी किया। खराब मौसम की वजह से यह उड़ान नियत समय पर नहीं हो सकी और भारत […]
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