आइए आज जानते हैं कि पनीर की कचौरी कैसे बनायी जाती है। सामग्री- (कचौरी के लिए)- दो बड़े कप आटा, रिफाइंड तेल या घी (मोयन व तलने के लिए), चुटकी भर जीरा, अजवाइन और मंगरैल एक छोटा चम्मच, कसा हुआ अदरक, नमक स्वादानुसार सामग्री (भरावन के लिए)- 200 ग्राम पनीर, एक प्याज , दो हरी मिर्च, […]
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रितिक रोशन और प्रीति जिंटा की फिल्म ‘कोई मिल गया’ की गोल-मटोल बच्ची तो आपको याद ही होगी। वह थी हंसिका मोटवानी (Hansika Motwani), जो आज नौ अगस्त को अपना जन्म दिन मना रही हैं। साल 1991 में नौ अगस्त को मुंबई में एक सिंधी परिवार में जन्मी हंसिका ने अपने करियर की शुरुआत हिन्दी […]
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आम आदमी की सुविधा के लिए केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय ने एक आसान सेवा आरंभ की है, जिसके तहत कुछ ही सेकेंडों के भीतर आपको अपने मोबाइल फोन पर कोरोना वैक्सिनेशन (Corona Vaccination) का सर्टिफिकेट (Certificate) मिल जायेगा। दरअसल आजकल कई कामों के लिए कोरोना के वैक्सिनेशन के प्रमाणपत्र की जरूरत पड़ रही है, खासकर दूसरे […]
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अगर आपने अपना बैंक खाता स्टेट बैंक ऑफ इंडिया (State Bank of India) यानि एसबीआई में खुलवा रखा है, तो यह मोबाइल नंबर आपके काफी काम का है। यह मोबाइल नंबर है- 09223766666, जिस पर मिस्ड कॉल पर आप किसी भी समय अपने इस बैंक खाते में मौजूद बैलेंस की जानकारी ले सकते हैं। अगर […]
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नारी नारी एक शक्ति है, श्रद्धा है, जननी है, धरती है। फिर शापित क्यों है? विचलित मन से निकली है यह कविता क्या ऐसा होना उचित है? नारी बेरोशन एक चमकीला तारा टूट कर गिरता हुआ, सड़ी-गली परम्परा की लपलपाती लपटों के बीच घिरी झुलसती हुई कोई एक स्मृति, किसी सरोज की खण्डित प्रतिच्छवि। सदियों-सदियों […]
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उड़नपरी पीटी उषा (PT Usha) का अधूरा सपना आज पूरा हो गया है। यह सपना साल 1984 में अधूरा रह गया था। तारीख थी आठ अगस्त 1984 और जगह थी अमेरिका का शहर लॉस एंजेल्स, जहाँ उस साल के ओलम्पिक खेल आयोजित हुए थे। चार सौ मीटर बाधा दौड़ में दौड़ते हुए उड़नपरी पीटी उषा […]
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टोकियो ओलम्पिक्स (Tokyo Olympics) में आज शनिवार को महिलाओं के इंडिविजुअल स्ट्रोकप्ले गोल्फ स्पर्द्धा में अदिति अशोक (Aditi Ashok) कांस्य जीतते-जीतते रह गयीं। इस स्पर्द्धा में अदिति चौथे स्थान पर रहीं। लेकिन भारत (India) ने ओलम्पिक खेलों में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर आज इतिहास रच दिया। टोकियो ओलम्पिक्स में भारत को अब तक एक स्वर्ण, दो […]
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टोकियो ओलम्पिक्स में कुश्ती के अखाड़े से महिलाओं को एक के बाद एक निराशाएँ ही हाथ लग रही हैं। गुरुवार को विनेश फोगाट की हार के बाद शुक्रवार को सीमा बिस्ला को भी पराजय का मुँह देखना पड़ा। 50 किग्रा भार वर्ग में खेलते हुए ट्यूनिशिया की सारा हमदी ने सीमा बिस्ला को 3-1 से […]
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टोकियो में चल रहे ओलम्पिक खेलों में शुक्रवार को महिलाओं की 20 किलोमीटर पैदल चाल (Race Walking) के मुकाबले में भारत की प्रियंका गोस्वामी (Priyanka Goswami) और भावना जाट (Bhawna Jat) काफी पिछड़ गयीं। जहाँ इस मुकाबले में प्रियंका 17वें स्थान पर रहीं, वहीं भावना को 32वें स्थान से संतोष करना पड़ा। जहाँ प्रियंका ने […]
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टोकियो ओलम्पिक्स (Tokyo Olympics) में भारतीय महिला हॉकी टीम का कांस्य पदक जीतने का ख्वाब भी टूट गया है। कांस्य पदक के लिए खेले गये मुकाबले में ग्रेट ब्रिटेन ने भारत को 4-3 से हरा दिया। हालाँकि इस मैच में एक समय भारतीय महिलाएँ 0-2 से पिछड़ रही थीं, लेकिन पाँच मिनटों के भीतर लगातार […]
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