Tag: पपीते की खीर

आज हम बनायेंगे पपीते की खीर जिसकी सामग्री और विधि इस प्रकार है। सामग्री छोटे-छोटे दो तीन कच्चे पपीते, एक लीटर दूध, चीनी स्वाद अनुसार, इलायची पाउडर, बारीक कटे हुए सूखे मेवे तथा मखाना। विधि पपीते को छील कर उसे अच्छी तरह से धुल लें। धुलने के बाद उसे कद्दूकस की सहायता से कस लें। […]